ll più antico dei giochi casino Trente et Quarante

Il gioco ebbe origine (manco a dirlo) in Francia sotto il regno di Carlo VI (1392) e fu uno dei primi giochi di carte praticato nel Paese. Qualcuno ricorda Francois Blanc? Ovviamente questo gioco casino fu avvicinato molto alla roulette da parte di Blanc, infatti, in tutti i casinò che ha gestito, il gioco era presente, compreso il casinò del Principato di Montecarlo.

In questo ultimo periodo questo gioco casinò è stato messo un po' da parte, per il semplice motivo che i casinò hanno limitati guadagni se confrontati con altri tipi di giochi casino più attuali, è messo in un angolo anche perché è uno dei giochi casinò dove le fasi vantaggiose sono tra le più basse: lo 0,91%, per i casinò è poco.

Il gioco di casinò "Trente et Quarante" viene effettuato con 6 mazzi di 52 carte (ovviamente francesi) che mantengono il loro facciale valore il valore di tutte le figure è 10. I sei mazzi (312 carte) vengono mescolati a lungo da un dealer (croupier), e dopo aver fatto tagliare il grosso mazzo da uno dei giocatori seduti al tavolo da gioco, ne scarta cinque carte senza farle vedere.

Questa fase è effettuata per non dare la possibilità a chiunque di fare calcoli particolari, in modo più attento quando si arriva alle fasi finali del gioco. Dopo i famosi riti di gioco come: "Messieurs, faites le juve", "Les jeux sont faites!" e "Rien ne va plus!", dispone sul panno verde una prima fila di carte che (è una regola di questo gioco), rappresenta come combinazione di colore "Nero" e il gioco viene fermato quando il punteggio (la totalità del valore delle carte) delle carte è superiore a 30. Dopo questa fase di gioco ne ripete una allo stesso modo, che rappresenta in questo caso il colore "Rosso", e anche per questa seconda azione arresta il gioco quando la somma delle carte è superiore a 30. Vince la fila il giocatore che realizza il totale inferiore.

Oltre che effettuare puntate sul Rosso e Nero vi è la possibilità di giocare altre 2 tipi di  combinazioni: "Colore" e "Inverso". Il risultato di quest'ultima delle combinazione è determinata dal colore della 1°carta della 1° fila. Il rituale prevede che l'impiegato della sala da gioco (croupier) parli in francese e si riferisca sempre al Rosso e al Colore. Quindi gli annunci saranno solo quelli elencati:

Rouge gagne et couleur (vincono rosso e colore).

Rouge gagne et la couleur perd (vincono rosso e inverso).

Rouge perd et la couleur gagne (vincono nero e colore).

Rouge perde et couleur (vincono nero e inverso).

Le vincite sono pagate alla pari. In caso di punteggio pari delle due file il colpo è considerato "nullo" ossia "pari" e lo scommettitore può non toccare le fiches (lasciare), ritirare o se vuole cambiare tipo di puntata. Esiste un'eccezione: nell'eventualità che tutte e due le file abbiano realizzato una somma totale di 31 punti (espressione "uno appresso") le scommesse vengono poste in "prigione" (allo stesso modo della roulette quando esce il numero Zero "puntate semplici").

Se ad esempio un partecipante al tavolo da gioco ha puntato "Nero" e si verifica un "uno appresso" potrà riprendersi i suoi gettoni se nella successiva mano proprio il Nero, al contrario saranno ritirati dal dealer (banco). E' possibile fare un'assicurazione (come nel blackjack) contro l'uno appresso pagando l'1 per cento in anticipo della cifra scommessa: in questo caso il banco mette un piccolo gettone vicino ai gettoni del giocatore. Quindi nell'eventualità che esca un "uno appresso" la scommessa finirà in prigione ma sempre a rimarrà a disposizione della persona che ha puntato.